L'HUILE D'OLIVE

L'exploitation agricole

Avec l’automne vient la période la plus productive de l’année. Les oliviers fournissent leur produit mûr et nous le récoltons et le pressons selon les règles les plus anciennes. La famille et l’équipe de récolte se réunissent pour étendre les filets et grimper aux arbres.

Récolte des olives

L’équipe de la récolte des olives est ouverte aux nouveaux participants, si vous êtes intéressé, écrivez-nous un email.

HUILE D’OLIVE FRINGUELLO

La pression à froid permet de maintenir inaltérées les caractéristiques nutritionnelles, organoleptiques et physiques de l’huile d’olive extra vierge, préservant ainsi ses propriétés intactes et renforçant les bénéfices qui en découlent. L’huile est d’excellente qualité, riche en polyphénols, en propriétés antioxydantes, en vitamines et autres substances précieuses pour la santé. L’huile du Fringuello a un parfum d’herbe fraîche, un goût intense et harmonieux accompagné d’une agréable note épicée. Il est excellent pour les viandes grillées, les pommes de terre bouillies, les haricots, les légumes cuits ou grillés, le poisson, ainsi que pour être un grand protagoniste dans les salades et pour une bonne bruschetta.

HUILE D'OLIVE FRINGUELLO

Vous pouvez acheter notre huile en ligne.