IL NOSTRO OLIO EXTRA VERGINE
l'azienda agricola
Con l’autunno arriva il periodo più produttivo dell’anno.
Gli ulivi forniscono il loro prodotto maturo e noi lo raccogliamo e lo spremiamo secondo le regole più antiche.
La famiglia e il team per la raccolta si riunisce per stendere le reti e arrampicarsi sugli alberi.
OLIO DI OLIVA “FRINGUELLO”
La spremitura a freddo consente di mantenere inalterate le caratteristiche nutrizionali, organolettiche e fisiche dell’olio extravergine di oliva, conservando quindi intatte le proprietà e potenziando i benefici che ne derivano. L’olio è di eccellente qualità, ricco di polifenoli, proprietà antiossidanti, vitamine e altre sostanze preziose per la salute. L’olio del fringuello ha un profumo di erba fresca, un gusto intenso e armonico accompagnato da una piacevole una nota piccante. È eccellente per carni alla griglia, patate bollite, fagioli, verdure cotte o grigliate, pesce, oltre ad essere gran protagonista nelle insalate e per una buona bruschetta.
EXTRA VERGINE DI OLIVA
È possibile acquistare il nostro olio anche online.
